Peras al café con nata

14/01/2010 at 16:51 Deja un comentario





Ingredientes:

  • Peras /persona
  • 1 cafetera
  • 1 brick de nata
  • azúcar


Pasos:

  1. Pelamos las peras dejando el rabito para decorar.
  2. Las vamos a cocinar en la olla exprés, así que las peras tienen que ser casi cubiertas con el café.
    Con una cafetera es suficiente, si  nos falta podemos añadir agua.
  3. Ya cocinadas las peras, las presentamos enteras o troceadas.
  4. Para la nata líquida, simplemente batir 33 cc de nata con azúcar hasta el punto deseado. Cuidado de no batir mucho.
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