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Pollo al Curry

Recetas 003Ingredientes:

  • 1/2 kg pollo
  • 2 cucharaditas de curry
  • 1/4 L de Nata liquida
  • 1 cebolla

Pasos:

  1. Se sofríe una cebolla picada. Luego se sofríe el 1/2 kg de pollo cortado en cubitos.
  2. Cuando está, se le echa 2 cucharaditas de curry en polvo y un brick de 1/4 de nata líquida.
  3. Se le añade sal y se deja unos minutillos más. Si queda muy espeso se le puede añadir agua.

13/09/2009 at 19:01 Deja un comentario

Pasta con Calabacines

pastacala

Ingredientes:

  • Pasta (Yo he usado tallarines)
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • Salsa de soja suave (opcional)
  • Cucharadita de Curry o cayena (opcional.)

Pasos:

 

  1. Se pone a hervir la pasta y cuando esté hecha se escurre.
  2. Mientras, se sofríe la cebolla, luego se rehoga el calabacín cortado en dados y se le añade un poco de salsa de soja o agua.
  3. También se le puede añadir algo de picante o alguna especia. Yo le he puesto curry verde.
  4. Cuando esté hecho el calabacín se añade a la pasta y listo.

05/08/2009 at 16:33 3 comentarios


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